在山东省市政建设工程施工中，管道管座、接口包管混凝土及模板的定额套用需严格遵循《山东省市政工程消耗量定额》及相关规范。由于工程具体细节（如管道材质、管径、施工方法）会影响定额选择，以下提供一般性指导，实际套用前应核对设计图纸和最新定额文件。

一、定额套用基本原则
- 管道管座混凝土：通常套用市政定额中的"管道基础"相关子目，根据混凝土强度等级、管座形式（如90°、135°包角）和管径范围选择。例如，可参考定额章节"排水工程"中的管道基础混凝土项目。
- 接口包管混凝土：针对管道接口处的局部包封，可套用"管道接口处理"或"接头加固"子目，注意区分刚性接口和柔性接口类型。
- 模板工程：模板定额独立于混凝土，需单独套用。根据管座或包管的形状（如弧形、矩形）选择"现浇混凝土模板"子目，模板材质（钢模、木模）和支撑方式需与实际施工一致。

二、具体定额参考示例（以山东省现行定额为例）
- 管道管座混凝土：可套用定额编号如"5-1-XX"（具体编号需查定额手册），对应不同管径和混凝土厚度。
- 接口包管混凝土：参考"5-3-XX"系列，适用于管道承插口或平接口的局部包封。
- 模板：套用"5-9-XX"（模板章节），根据接触面积计算工程量。

三、注意事项
1. 工程量计算：按设计图纸尺寸以立方米（混凝土）或平方米（模板）计量，需扣除管道所占体积。
2. 定额调整：若采用商品混凝土，需扣除定额中现场搅拌费用并增加运输费；特殊工况（如雨季、夜间施工）可能涉及系数调整。
3. 地区差异：山东省各地市可能有补充定额，应优先使用工程所在地市级定额站发布的最新版本。
4. 规范依据：参考《市政工程工程量计算规范》（GB50857）和山东省住建厅相关文件。

四、操作建议
- 严格按施工图说明确定材料和技术参数。
- 咨询当地工程造价管理机构或使用合规计价软件（如未来软件）进行精准套价。
- 保留现场影像和验收记录，作为结算依据。

管道管座及接口包管砼与模板的定额套用需结合具体设计，确保与山东省现行定额匹配，避免错套、漏套引发造价纠纷。